近日,为防范冷冻冷藏食品和冷链环节新冠病毒传染风险,进一步做好疫情防控工作,加快恢复生产生活秩序,永吉县市场监督管理局对辖区内冷链食品进行地毯式排查。
图为永吉县市场监督管理局对辖区冷链食品开展安全检查现场
执法人员全面排查餐饮、小作坊、超市、储备商品的冷藏冷冻库等,重点查看冷链食品经营者是否制定疫情防控指南和防控管理制度,是否有专人负责疫情防控工作,是否严格落实相关防控方案和技术指南要求等。
图为永吉县市场监督管理局对辖区冷链食品开展安全检查现场
对于冷链食品经营单位,永吉县市场监督管理局已全部建立台账,确保不漏一户一人。工作人员定期检查防控工作落实程度,查看进货票据、进货台账、进货渠道及从业人员核酸检测情况。近期,每日联系辖区当地卫生院,对经营户的物和环境进行核酸样本采集,牢牢守住冷链食品“人、物、环境”防线,最大限度降低冷链食品传播风险。
永吉县市场监督管理局将会继续绷紧常态化疫情防控之弦,坚决贯彻“外防输入、内防反弹”策略,扎实、细致、高效开展冷链食品及相关从业人员风险排查,确保物防各项措施落实到位,坚决筑牢防控安全屏障。